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食品洁净车间装修非定型设备的计算流程是什么?



食品洁净车间装修非定型设备计算和选型的主要工作和程序如下:
(1)根据工艺流程和工艺要求确定设备类型。如使用旋风分离器实现气固分离,使用过滤机实现液固分离等。
(2)根据各类设备的性能、使用特点和适用范围选定设备的基本结构形式。
(3)确定设备的材质。根据工艺操作条件和设备的工艺要求,确定适应要求的设备材质。
(4)汇集设计条件。根据物料衡算和热量衡算,确定设备负荷、转化率和效率要求,确定设备的工艺操作条件如温度、压力、流量、流速、投料方式和投料量、卸料、排渣形式、工作周期等,作为设备设计和工艺计算的主要依据。
(5)根据必要的计算和分析确定设备的基本尺寸。如设备外径、高度、搅拌器主要尺寸、转速、容积、流量、压力等;设备的各种工艺附件,如进出料口、排料装置等。设备基本尺寸计算和设计完成之后,画出设备示意草图,标注各类特性尺寸。应注意,在设计出基本尺寸之后,应查阅有关标准规范,将有关尺寸规范化,尽量选用标准图纸。
(6)向设备设计(机械设计)专业人员提出设计条件和设备草图,由设备设计人员根据各种规范进行机械设计、强度设计和检验,完成设计图等。
(7)汇总列出设备一览表。
 
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